Мед является универсальным ингредиентом для целого ряда лекарственных применений.
Мед используют для лечения широкого спектра заболеваний, недугов и травм.
Мёд можно употреблять в цельном виде, в смеси с другими продуктами и даже его используют для наружного применения втирая в кожу. Практики народной медицины используют мед в качестве лекарства для следующего:
- стресс
- слабость
- нарушение сна
- проблемы со зрением
- неприятный запах изо рта
- боль при прорезывании зубов, у детей старше года
- кашель и астма
- икота
- язва желудка
- диарея и дизентерия
- рвота
- ночное недержание мочи и частое мочеиспускание
- высокое кровяное давление
- ожирение
- желтуха
- облегчение похмелья
- экзема и дерматит
- ожоги, порезы и раны
- артрит
- косметическое направление для ухода за кожей
Современная наука находит доказательства для многих исторических использований меда.
1) Заживление ран и ожогов
Мед употреблялся тысячи лет за предполагаемую пользу для здоровья.
Были случаи, когда люди сообщали о положительном эффекте использования меда при лечении ран.
Обзор, опубликованный в Кокрановской библиотеке, показал, что мед может помочь излечить ожоги. Ведущий автор исследования сказал, что «местный мед дешевле, чем другие вмешательства, особенно пероральные антибиотики, которые часто используются и могут иметь другие вредные побочные эффекты».
Тем не менее, не хватает доказательств, чтобы полностью поддержать это утверждение. Фактически, исследование, опубликованное в «Инфекционных заболеваниях ланцета», пришло к выводу, что нанесение мёда на раны пациентов не имеет преимуществ перед обычными антибиотиками у пациентов.
2) Сокращение продолжительности диареи
Согласно исследованиям на основе меда, было показано, что он снижает тяжесть и продолжительность диареи. Мед также способствует увеличению потребления калия и воды, что особенно полезно при диарее.
Исследования, которые проводились в Лагосе, Нигерия, показывают, что мед также показал способность блокировать действия патогенных микроорганизмов, которые обычно вызывают диарею.
3) Предотвращение кислотного рефлюкса
Недавние исследования показали, что мед может уменьшить поступление желудочной кислоты и непереваренной пищи, выравнивая пищевод и желудок.
Это помогло снизить риск гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). ГЭРБ может вызвать воспаление, кислотный рефлюкс и изжогу.
4) Борьба с инфекциями
В 2010 году ученые из Академического медицинского центра Университета Амстердама сообщили в FASEB Journal, что способность меда убивать бактерии заключается в белке, называемом дефенсин-1.
Более недавнее исследование в Европейском журнале клинической микробиологии и инфекционных заболеваний показало, что определенный тип меда, называемый медом Манука, может помочь предотвратить оседание бактерий Clostridium difficile в организме. C. difficile известен как причина тяжелой диареи и болезни.
Некоторые исследования показали, что мед Манука может быть даже эффективным для лечения инфекций MRSA.
Доктор Дженкинс пришел к выводу:
«Манука и другие виды мёда, как известно, в течение некоторого времени обладали ранозаживляющими и антибактериальными свойствами. Но как они действуют, до сих пор неизвестно. Если мы сможем узнать, как именно мед Манука подавляет MRSA, его можно использовать чаще в качестве первой линии лечения инфекций бактериями, устойчивыми ко многим доступным в настоящее время антибиотикам».
Согласно исследованию, представленному в журнале Letters in Applied Microbiology, мед Манука может даже помочь обратить бактериальную устойчивость к антибиотикам. Этот тип меда показал действие против Уреаплазмы Уреалитикум, бактерии, устойчивой ко многим различным антибиотикам.
Исследование, опубликованное в журнале «Педиатрия», в котором мед сравнивался с плацебо, которое давали детям с кашлем ночью, показало, что мед оказался лучше.
Исследователи пришли к выводу:
«Родители оценили медовые продукты очень высоко, для облегчения симптомов ночного кашля и проблем со сном у детей из-за инфекции верхних дыхательных путей. Мед может быть предпочтительным средством лечения кашля и проблем со сном, связанных с инфекцией верхних дыхательных путей у детей».
В журнале Scientific World Journal исследователи предоставили данные, подтверждающие, что натуральный мёд был так же эффективен, как и сильнейший антисептический раствор гипохлорит натрия, для раневых инфекций.
Существует множество доказательств, подтверждающих использование меда в качестве лекарства от инфекции.
5) облегчение симптомов простуды и кашля
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует мед как естественное средство от кашля.
Американская академия педиатрии также признает мед как средство от кашля.
Исследование, проведенное в 2007 году медицинским колледжем штата Пенсильвания, показало, что мед уменьшает кашель в ночное время и улучшает качество сна у детей с инфекцией верхних дыхательных путей в большей степени, чем декстрометорфан от кашля.